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3/21  ひじきごはん

3/21 ひじきごはん

☆今日のメニュー☆
 ひじきごはん
 鶏肉と具沢山野菜のオイスターソース炒め
 筍の土佐煮
 お刺身盛り合わせ

 今朝作ったひじきの煮物の残りを使って、夜は炊飯器で一緒に炊き込んで、ひじきごはんにしました。
 前の日の残ったおかずを使った、新たなおかず作り・・・かなり前にテレビでやっていたなぁ。
 例えば、残った肉じゃがを使ったコロッケとかね・・・。

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