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1/31  ラムソテー

1/31 ラムソテー

★今日のメニュー★
 ラム肉のソテー
 野菜炒め(ナス・玉ねぎ・ピーマン・パプリカ)
 アボカドとエビのサラダ
 ミネストローネ
 ごはん

 コストコでラム肉のブロックを買ったので・・・。
 ステーキ用にちょっと厚めのものを4枚とって、あとはソテー用に薄めにスライスして冷凍保存します。
 今日の味付けは、焼肉のタレをちょっと辛くして・・。

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